Kapat

Mevsimine Göre Sebzeler

Ana sayfa » Diğer » Yeme-İçme » Mevsimine Göre Sebzeler

Kış sebzeleri nelerdir, yaz sebzeleri nelerdir, hangi sebzeler hangi mevsimde tüketilmelidir, mevsimine göre sebzeler, sebze takvimi, sonbahar sebzeleri, ilkbahar sebzeleri vb… sağlıklı beslenme makalelerini sizler için hazırladık.

Sebzeleri taze tüketmek önemlidir. Böylece besin değerlerinden daha iyi faydalanmış oluruz.
Buna göre taze sebzelerin alışveriş takvimi:

Ocak Ayında Tüketilecek Sebzeler

Kereviz, lahana, brüksel lahanası, brokoli, havuç, pırasa, karaturp, kırmızı turp, pazı ve ıspanak zamanı.

Şubat Ayında Tüketilecek Sebzeler

Karnabahar, hindibağ, pancar, frenk soğanı mevsimidir. Ayrıca turp, havuç, pırasa, ıspanak, pazı, kereviz, brokoli ve brüksel lahanası mevsimi devam eder.

Mart Ayında Tüketilecek Sebzeler

Ispanak, havuç, pırasa, kırmızı turp ve brokoli tazeliklerini muhafaza etmeyi sürdürür.

Nisan Ayında Tüketilecek Sebzeler

Taze soğan, taze sarımsak, kuşkonmaz, taze kekik ve bakla zamanı.

İlginizi Çekebilir  Mevsimine Göre Meyveler

Mayıs Ayında Tüketilecek Sebzeler

Bakla nefasetini korur. Taze soğan ve taze sarımsağın bolca bulunduğu aylardandır. Enginar,
madımak, semizotu, ebegümeci, domates ve salatalığın tam zamanı.

Haziran Ayında Tüketilecek Sebzeler

Baklayı ayın ortasına kadar tüketmeye devam edebiliriz. Enginar, taze soğan, taze sarımsak, domates, salatalık mevsimi devam eder. Taze fasulye, çalı fasulyesi, bezelye, kabak, sivribiber, kuzu ıspanak, semizotu, rezene, marul, asma yaprağı, dereotu, dolmalık biber ve taze patates zamanı.

Temmuz Ayında Tüketilecek Sebzeler

Kum havucu, patlıcan ve barbunya fasulyesi mevsimi başlar. Ayrıca domates, salatalık, bezelye, dereotu, taze fasulye, çalı fasulyesi, kuzu ıspanak, semizotu, sivri biber, dolmalık biberi ve kabak mevsimi devam eder.

Ağustos Ayında Tüketilecek Sebzeler

Domates, salatalık, patlıcan, dolmalık biber, sivribiber, taze fasulye, barbunya fasulyesi ve kabak bol bol tüketmeye devam edebiliriz. Çarliston biber, kırmızı salçalık biber ve mısır zamanı başlar.

İlginizi Çekebilir  Kolay Revani Tarifi

Eylül Ayında Tüketilecek Sebzeler

Patlıcan, dolmalık biber, mısır, barbunya fasulyesi, kabak, dolmalık biber ve kırmızı salçalık biberin son zamanlarıdır. Mantar ve pazı yenmeye başlanır.

Ekim Ayında Tüketilecek Sebzeler

Mantar lezzetini sürdürür ve ıspanak, yerelması, pırasa, lahana, karnabahar, havuç, kırmızı turp ve kıvırcık salata gibi kış sebzeleri tezgahlarda yerlerini alır.

Kasım Ayında Tüketilecek Sebzeler

Bol bol balkabağı, lahana, kereviz, pırasa, yerelması, havuç, ıspanak ve pazı tüketebileceğimiz bir aydır.

Aralık Ayında Tüketilecek Sebzeler

Balkabağı, lahana, brüksel lahanası, kara lahana, pırasa, pazı, karnabahar, ıspanak, kereviz,
havuç ve yerelması ile yaptığımız yemekleri afiyetle yiyebileceğimiz bir aydır.

Mevsimine Göre Meyveler İçin Tıklayınız

“Mevsimine Göre Sebzeler” üzerine 1 yorum

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir