Tavuk Etli Ekmek Tarifi

Tavuk Etli Ekmek Tarifi ile karşınızdayız,11 adımda hazırlanabilen, Bu lezzetli ve bol malzemeli bir tarif sizlerle afiyet olsun.

Tavuk Etli Ekmek Tarifi

Hazırlama: 80 dk.

Porsiyon: 15

Malzemeler:

– 2 adet ekmek

Dolgu İçin:

– 2 adet tavuk göğsü

– 1 adet domates

– 1 adet büyük boy soğan

– 1 diş kıyılmış sarımsak

– 1 adet tavuk suyu tableti

– Zeytinyağı

– 1 kutu krema

– 1 adet rendelenmiş havuç

– 1 kutu mısır

– Doğranmış zeytin

– Doğranmış mantar

– Yarım kavanoz mayonez

– 1 tatlı kaşığı tuz

– Patates kızartması

Tarif:

1. Tavuk göğüslerini tuz ve tavuk suyu ile düdüklü tencerede koyun. Üzerine yeteri kadar su ilave edin ve 30 dakika pişirin.

2. Suyu boşaltın ve tavuk etlerini ince ince dilimleyin.

3.  Bir tavaya zeytinyağı ekleyin. Soğan sarımsak ve domatesi soteleyin.

4. Tavuğu ekleyin, gerekirse tuz ilave edebilirsiniz. Birkaç dakika karıştırın ve ardından ocağın altını kısarak pişmeye bırakın.

5. Mısır, zeytin, mantar, krema ve mayonezi koyarak karıştırın. Pişmesi tamamlanınca beklemeye alın.

6. Ekmeklerin kabuğunu bıçakla sıyırın ve bir ekmeğin içini alt katman olarak, düzenli bir şekilde kek kalıbına yerleştirin.

7. Araya mayonezi dökün. Tavadaki karışımın yarısını ve rendelenmiş havuçların yarısını mayonezin üzerine ekleyin.

8. İkinci kat olarak diğer ekmeğin içini yerleştirin ve tüm kalıp dolana kadar kalan karışımı üzerine ekleyin.

9. 60 dakika kadar soğuması için buzdolabında bekletin.

10. Belirlenen sürenin sonunda kalıbı ters çevirip içindekini çıkartın (Daha kolay ve düzenli çıkartmak için kek kalıbına yağlı kağıt serdikten sonra karışımı kalıba yerleştirebilirsiniz).

11. Kalan mayonezi kekin etrafına gezdirin ve kızarmış patatesle kaplayın. Tavuk Etli Ekmek Tarifi afiyet olsun