Şakşuka Yemeği Nasıl Yapılır-Kolay Şakşuka Tarifi

Şakşuka yemeği nasıl yapılır, kolay şakşuka tarifi, şakşuka yapmanın püf noktaları vb.. sorulara cevap bulacağınız yemek makalemizi sizler için hazırladık.

Şakşuka Yemeği Nasıl Yapılır?

Kalabalık sofralar için farklı ve enfes lezzetler arıyorsanız patlıcan ile hazırlayabileceğiniz harika bir tarif sizleri bekliyor. Akdeniz mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan şakşuka zeytinyağlılar arasında yer almaktadır. Yöreden yöreye farklı yapım stillerine sahip olan şakşuka en sevilen patlıcan yemeklerinden biridir. Şakşuka nasıl yapılır diyorsanız sizler için hem pratik, hem de lezzetli tarifimizi sunacağız.

Şakşuka kolay bir tarif olmasının yanı sıra meze içinde tercih edilen bir lezzettir. Sofralarınızda farklı sunumlar yaratmayı seviyorsanız şakşuka sunumunuzu soğutarak mükemmel bir şekilde hazırlayabilirsiniz. İsteğe göre soğuk ya da sıcak şekilde servis edebileceğiniz şakşuka patlıcan ve diğer sebzelerin buluştuğu harika bir lezzettir.

Şakşuka İçin Malzemeler;

4 adet patlıcan
3 adet yeşilbiber
1 adet kuru soğan
3-4 diş sarımsak
4 domates
1 çay bardağı su
1 tatlı kaşığı salça
1 çay kaşığı şeker
Tuz, pul biber, karabiber (Baharatlar isteğe bağlıdır)
Sıvı yağ

Kolay Şakşuka Tarifi

Şakşuka yapımı için ilk olarak patlıcanlarınızı küp küp doğrayın ve tuzlu suda diğer
malzemeler hazırlanıncaya kadar kararmaması için bekletin.
Soğan, yeşil biber ve sarımsağı doğrayarak tavaya alın. Geniş bir tavada yeterli miktarda sıvı yağa patlıcanları ekleyerek kızartın. Şakşuka sosu için soğan, biber ve sarımsağı kavurmaya başlayın. Kolay şakşuka yapımı için sosunuza domatesleri de ilave ederek kavurun.
Baharatlarını da ilave ettiğiniz sosu kızaran patlıcanların üzerine dökün ve soğuk şekilde yiyecekseniz dolaba alın. Şakşuka için çok fazla zaman harcamanıza gerek yok. Kısa sürede lezzetli bir tarif sizleri bekliyor. Misafir sayınıza göre malzemelerin de sayısını artırabilirsiniz. Bazı yörelerde şakşuka servisi sırasında üzerine yoğurt da ilave edilmektedir. Yine arzunuza göre yoğurt ilave edebilir, sunum esnasında birkaç dal maydanoz ile tabağınızı süsleyebilirsiniz. Gerçek şakşuka nasıl yapılır diyorsanız sizlere sunduğumuz bu tarifi deneyebilirsiniz. Son olarak belirtmeliyiz ki şakşuka yapımında su yerine sirke kullanmayı tercih edenlerde vardır. İstediğiniz şekilde şakşuka tarifini hazırlayabilir, özel misafirlerinize farklı bir sunum tabağı servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.