Diyet Tavuk Nasıl Kızartılır

Ama sürekli tüketildiğinde, çok yağlı olması durumunda kötü sonuçları olur. Böyle tüketildiği takdirde kolaylıkla kilo aldırır. Sağlıklı tüketmenin birkaç yolu vardır elbette. Sporcular göğüs haşlaması yemeyi tercih ederler mesela. Diyet bir tavuk tarifi yapmak hiç zor değildir. Diyet Tavuk Nasıl Kızartılır Daha az yağlı yapıldığı zaman kızartma olarak bile yapılabilir. Daha lezzetli hale getirmek için güzel malzeme ve baharatlarla marine etmek gerekir. Sadece zeytinyağı ve baharatlar ile marine edebilir, süt veya yoğurt ile de marine edebilirsiniz. 200 gram kızartılmış tavuk göğsü 300 kalori civarıyken, bunu sağlıklı kızartarak yarıya kolaylıkla indirebilirsiniz. Yanına birkaç sebzeyi uzun ince kesip soteleyebilirsiniz. Az yağlı pişirilmiş pirinç pilavı ya da bulgur pilavı ile yiyebilirsiniz. Kızartmak yerine sebzelerle soteleyip haşlayabilirsiniz. Yulaf unu veya tam buğday unu ile lavaş yapıp dürüm bile yapabilirsiniz.

Malzemeler 
2 tavuk göğsü filetosu
2 yemek kaşığı yoğurt (süt ile de marine edebilirsiniz. Miktarını arttırmanız gerekir)
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak
Tuz, kekik, kimyon, pul biber (istediğiniz baharatları kullanabilirsiniz)
3-4 damla limon

Yapılışı
Hazır göğüs filetosu almadıysanız, ilk önce tavuktan göğüs filetolarını kesip çıkarın.
Ardından bir kapta yoğurt, zeytinyağı, baharatları ve limon damlasını koyun, karıştırın.
Sarımsakları kabuklarından soyup, iyice ezin. Marine malzemelerin içine ekleyip karıştırın.
Tavuk göğsü ile işiniz bittiğinde, göğüsleri marine kabına koyun.
Altını ve üstünü iyice malzemelerle kaplayın.
Buzdolabında 1-2 saat civarı dinlendirin.
Tavuk göğüsleri dinlenince buzdolabından alın ve 5-10 dakika oda sıcaklığında bekletin.
Kızartmak için bir tava alın. Diyet Tavuk Nasıl Kızartılır Tavanın tabanını çok az zeytinyağı ya da sıvı yağ ile yağlayın.
Altını açın ve göğüsleri tavaya koyun.
Altını ve üstünü altın rengi olana kadar pişirin.
Piştikten sonra soğumasını bekleyip, yanına sebzeli sote yapıp yiyebilirsiniz.